Dispositivo de mando electronico de la alimentacion de una resistencia calefactora.

Abstract

EL INVENTO SE REFIERE A UN DISPOSITIVO DE CONTROL ELECTRONICO QUE CONSTA DE UN DETECTOR (9) APTO PARA DETERMINAR LA TEMPERATURA QUE IMPERA EN UN RECIENTO DE COCCION (2). SEGUN EL INVENTO, EL DETECTOR (9) ESTA MONTADO FUERA DEL RECINTO DE COCCION (2) Y CONSTA DE UNA RESISTENCIA VARIABLE (10) EN RELACION TERMICA CON UNA RESISTENCIA CALIBRADA (11). EL INVENTO SE APLICA, EN ESPECIAL, A LOS TOSTADORES DE PAN.

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